Едим по-русски

Ингредиенты:

сыр – 300 г

яйца – 2 шт.

сметана – 1 ст. ложка

мука – 3 ст. ложки

пекарский порошок – ½ ч. ложки

• Сыр натрите на мелкой терке, добавьте сметану, пекарский порошок или соду, гашенную уксусом яйца, муку и все тщательно перемешайте.
• Выкладывайте тесто столовой ложкой на разогретую сковороду и жарьте оладьи с двух сторон до готовности.

Тэги: Оладьи с сыром