Ингредиенты:

кашасы – 40 мл
ликера Кюрасо blue – 10 мл
сиропа Cream of Coconut – 20 мл
апельсинового сока – 50 мл
ананасового сока – 50 мл

Колотый лед

Для украшения:
кусочек дыни – 1шт.

• Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере.
• Сцедите в стакан для лонгдринка с колотым льдом.
• Нанижите на край кусочек дыни.

Tags: Бразилия

Ингредиенты:

Кампари – 20 мл
Банановый ликер –  30 мл

Колотый лед

• Компоненты  смешайте со льдом в стакане для предварительного смешивания.
• Процедите в бокал для коктейлей.

Tags: Кабальеро

Ингредиенты:
Светлый ром –  3/10
Кокосовый ликер (Malibu) –   2/10
Ананасовый сок –   5/10

Колотый лед

Для украшения:
Вишня для коктейлей – 1 шт.
Долька ананаса- 1 шт.

• В шейкер поочередно положите колотый лед, светлый ром, кокосовый ликер, ананасовый сок в указанной пропорции. Слегка потрясите.
• Процедите  в стакан для лонгдринка.  Украсьте вишней и дольками ананаса.

Tags: Пина Колада

Ингредиенты:

Кашаса – 30 мл
Темный ром – 10  мл
Кокосовый ликер –  20 мл
Нектара маракуйи – 60 мл
Сиропа Cream of Coconut –  10 мл
Лайм – 1 кружок (для украшения)

• Все ингредиенты, также колотый лед сильно встряхните в шейкере.
• Процедите в стакан. Добавьте еще немного колотого льда.
• Украсьте край стакана кружком лайма.

Tags: Теленовелла

Ингредиенты:

Кашаса – 40 мл
Светлый ром – 10  мл
Вермут dry –  10 мл
Ангостуры –  1 дэш
Лимонная цедра – 1 кусочек

• Все смешайте в стакане для предварительного смешивания, процедите в бокал. Добавьте колотый лед.
• Сбрызните чайной ложкой лимонного сока, положите  в бокал кусочек лимонной цедры.

Tags: Шасини

Ингредиенты:

ром светлый – 40 мл
сок лайма – 30 мл
мята – 1/3 пучка
сахар коричневый  – 2 ч.л.
или сахарный сироп – 20 мл
содовая

• Раздавите веточку мяты с коричневым сахаром в высоком стакане. Выжмите в стакан сладкий лайм, кожуру положить в стакан.
• Наполните стакан кубиками льда, влейте ром и перемешивайте, пока стакан не запотеет.
• Долейте содовой, украсьте мятой и подавайте к столу с соломинкой.

Tags: Мохито

Ингредиенты:

Вино красное полусладкое – 1 литр

Коньяк – 400г

Лимон – 1 шт.

Имбирь (специи)

Сахар – 400 г

Щепотка гвоздики

• Залейте в кастрюлю вино и коньяк. Разогрейте.
• Всыпьте в кастрюлю сахар, перемешайте.
• Выжмите сок из лимона в кастрюлю, остатки лимона порежьте мелко и тоже всыпьте.
• Добавьте имбирь, гвоздику.

Tags: Ликер «Имбирная Шери»

Ингредиенты:

Спирт – 1 л

Молоко – 1 л

Сахар – 1 кг

Лимона – 4 шт

Апельсина – 4 шт

• Добавьте в кипящее молоко сахар, постоянно перемешивая, растворите, остудите.
• Влейте в 3 – литровую банку спирт, добавьте охлажденное молоко.
• Разрежьте лимоны и апельсины, отожмите сок в банку с молоком и спиртом, туда же опустите их.
• Банку закройте крышкой и поставьте в темное место на 21 день. Процедите через марлю, разлейте по нужным формам.

Tags: Молочный ликер